Le Vinistrot à Annecy
Une réalisation Connectélec

Rénovation du restaurant Le Vinistrot

Pour la belle saison, le restaurant Le Vinistrot à Annecy se refait une beauté! Vous mangerez désormais dans une ambiance rétro-savoyarde chaleureuse ou les bois bruts voisinent les murs de pierres. Le tout, subtilement mis en lumière par nos soins…

Point technique

Pour ce restaurant l’appareillage utilisé est de marque Schneider  ODACE (blanc ou noir) et Legrand PLEXO absolument étanche lorsqu’il est en cuisine.

Des pavés led Thorn IP44 ont été posés en cuisines. Dans la salle à manger des appliques ont été installés ainsi qu’un lustre à 14 points lumineux (ampoules led dimmables) sur variateur pour permettre de doser parfaitement la luminosité qui baignera la salle à manger.

Les cuisines bénéficient comme toujours d’une batterie d’alimentations spécifiques pour tous les appareils consommateurs : friteuses, fours, hotte, frigo, mais aussi rampe chauffante, cave à vins, machine à glaçons ou à café… etc.

La mise aux normes pour les blocs de secours et alarme incendie comprend aussi une coupure d’urgences pour les cuisines.